8 - Limpieza catalítica
Este tipo de limpieza que está disponible en diferentes modelos de hornos eléctricos es muy útil para evitar el constante mantenimiento del horno. Funciona de manera similar a la anterior pero en este caso no alcanza temperaturas tan altas sino que a partir de 200 grados ya es capaz de transformar la suciedad en ceniza.
En este tipo de horno, el cual se reconoce por la característica rugosidad en sus paredes, no debe limpiarse con ningún tipo de cepillo o estropajo que raye o desgaste la superficie rugosa. Bastará con utilizar un paño húmedo para retirar el resto de materia inorgánica que el horno no fue capaz de evaporar.
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