5. Ignorar que el Tiempo de Cocción Cambia

Un alimento parcialmente congelado necesita más tiempo de horno que uno completamente descongelado. Seguir el tiempo de la receta al pie de la letra sin ajustar por esto deja el centro sin hacer.


Un alimento parcialmente congelado necesita más tiempo de horno que uno completamente descongelado. Seguir el tiempo de la receta al pie de la letra sin ajustar por esto deja el centro sin hacer.
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