4. Bizcocho de 3 Ingredientes (Huevo, Azúcar y Harina)
La receta base de bizcocho genovés: bate huevos con azúcar hasta triplicar volumen, incorpora harina con movimientos envolventes. 180°C durante 25-30 minutos sin abrir la puerta.
La receta base de bizcocho genovés: bate huevos con azúcar hasta triplicar volumen, incorpora harina con movimientos envolventes. 180°C durante 25-30 minutos sin abrir la puerta.
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