Nuez Moscada
La nuez moscada rallada fresca (no la ya molida en bote) conserva mucho más aroma durante cocciones largas al horno — la diferencia es notable en gratinados y bechameles horneadas.
La nuez moscada rallada fresca (no la ya molida en bote) conserva mucho más aroma durante cocciones largas al horno — la diferencia es notable en gratinados y bechameles horneadas.
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