La navidad es sinónimo de alegría y celebración, pero también de comida, mucha comida, así que no es de extrañar que algunos piensen en cómo celebrar estas festividades con recetas mucho más saludables pero igualmente deliciosas para compartir con la familia. Es por eso que hemos recopilado 10 recetas de carne de pavo al horno saludables que te van a encantar.
1- Pechuga de pavo al horno
Iniciaremos el listado con una receta sencilla pero deliciosa, además de saludable. Utilizaremos 1 pechuga de pavo de un kilogramo o más grande, la llevaremos a marinar en 6 porciones cortadas en filetes por al menos 4 horas con el zumo de 1 naranja, jengibre rayado, pimienta, 2 hojas de laurel, dos ramitas de romero y sal.
Una vez superado el tiempo del marinado, se prepara la bandeja donde se colocarán los filetes de pechuga de pavo, la especial y el resto del marinado junto con un poco de vino blanco. Se lleva al horno por 1 hora a 180 grados. Los filetes estarán dorados, jugosos y llenos de sabor.