Características clave para identificar si un recipiente es de Pyrex

Características clave para identificar si un recipiente es de Pyrex

“Pyrex” se usa a menudo como sinónimo genérico de “vidrio para horno”, pero es una marca específica — y no todo vidrio transparente que parece Pyrex realmente lo es o aguanta lo mismo.

Índice

Busca el sello o grabado

El Pyrex original suele llevar el nombre grabado en el propio vidrio, en la base o el lateral. Si no hay marca visible, no asumas que es Pyrex aunque se parezca.

Diferencia entre Pyrex de borosilicato y de vidrio sodocálcico

El Pyrex original europeo era de borosilicato (mejor resistencia al choque térmico). Desde hace años, buena parte de la producción cambió a vidrio sodocálcico, más resistente a impactos pero algo menos al choque térmico extremo — revisa las instrucciones del fabricante para saber qué tienes.

La prueba práctica si tienes dudas

Nunca hagas la prueba con choque térmico real (frío directo a caliente) para “ver si aguanta” — si no estás seguro del material, trata cualquier vidrio sin marca clara como frágil ante cambios bruscos de temperatura.

Cuándo definitivamente NO es apto para horno

Vasos, jarrones o recipientes decorativos de vidrio sin ninguna indicación de uso en cocina — por muy grueso que parezca el vidrio, no está fabricado pensando en el calor del horno.

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